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- Artikel-Nr.: BAPB150
Blu Espresso BLU Pad 150 Stück je 7,5g, einzeln aromageschützt verpackt.
Mischungsverhältnis: 50% Arabicabohnen / 50% Robustabohnen
In dem Barbaro Blu Blend finden neben erstklassigen Robustas aus Uganda, der Elfenbeinküste und Indien auch Arabica-Bohnen aus Brasilien und Kolumbien Verwendung. Diese sorgen für ein außerordentlich vollen Körper sowie für eine exzellente Crema.
Säuren sind so gut wie gar nicht mehr enthalten, dafür sorgt die lange, langsame und sehr dunkle Röstung. Der ölige, seidige Glanz auf den Bohnen beweist dies, da das enthaltene Kaffeeöl an die Oberfläche der Bohnen tritt.
Körperreicher Espressokaffee, mit Kakao, gerösteter Haselnuss und Bittermandel Geschmacksnoten.
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Cialda Espresso Blu 150 pezzi, ciascuno da 7,5 g, confezionati singolarmente per proteggere l'aroma.
Rapporto di miscelazione: 50% Arabica / 50% Robusta
Oltre ai pregiati Robusta provenienti dall'Uganda, dalla Costa d'Avorio e dall'India, la Miscela Barbaro Blu utilizza anche chicchi di Arabica provenienti da Brasile e Colombia.
Questi assicurano un corpo straordinariamente pieno e un'ottima crema. Gli acidi sono quasi inesistenti, grazie alla tostatura lunga, lenta e molto scura. Lo dimostra la lucentezza oleosa e setosa dei chicchi, poiché l'olio di caffè contenuto sale sulla superficie dei chicchi. Caffè espresso corposo, con aromi di cacao, nocciola tostata e mandorla amara.