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- Artikel-Nr.: KEGEB1
Der Kenon Extra Bar ist eine ausgezeichnete Alternative zum Kenon Crema Napoli und zeichnet sich durch eine raffinierte Mischung aus 40% Arabica-Bohnen und 60% Robusta-Bohnen aus. Diese Komposition verleiht dem Espresso ein charakteristisches Geschmacksprofil, das sowohl die Tiefe der Robusta-Bohnen als auch die Feinheiten der Arabica-Bohnen vereint.
Durch den erhöhten Anteil an Arabica-Bohnen von 40% erhält der Kenon Extra Bar eine größere aromatische Komplexität. Arabica-Bohnen sind bekannt für ihre feineren und komplexeren Geschmacksprofile im Vergleich zu Robusta-Bohnen. Sie bringen fruchtige Noten und sogar Anklänge von Süße und Schokolade mit sich, was diese Mischung besonders reichhaltig und vielfältig in den Geschmacksrichtungen macht.
Die 60% Robusta-Bohnen tragen dazu bei, eine starke Basis zu erhalten. Dieser Anteil ist entscheidend für die charakteristische Intensität und Körperhaftigkeit, die Kenon-Espressos auszeichnen. Die Robusta-Bohnen verleihen diesem Espresso eine starke Basis, unterstützt durch ihre natürliche Robustheit und die Fähigkeit, eine reiche Crema zu erzeugen.
Ähnlich wie der Kenon Crema Napoli profitiert auch der Kenon Extra Bar von einer dunklen Röstung, die den Bohnen einen seidigen Glanz verleiht und zur geringen Säure des Espressos beiträgt. Der Extra Bar ist eine ausgezeichnete Wahl für Kaffeeliebhaber, die einen kräftigen, aber dennoch geschmeidigen Espresso bevorzugen.
Zusammenfassend bietet der Extra Bar ein ausgewogenes und nuanciertes Geschmackserlebnis. Er vereint geschickt die Kraft und Körperhaftigkeit der Robusta-Bohnen mit der aromatischen Finesse der Arabica-Bohnen und ist somit eine ideale Mischung für Kenner, die sowohl Tiefe als auch Vielfalt im Geschmack ihres Espressos suchen.
Il Kenon Extra Bar è un'ottima alternativa al Kenon Crema Napoli e si distingue per una raffinata miscela di 40% di chicchi di Arabica e 60% di chicchi di Robusta. Questa composizione conferisce all'espresso un profilo aromatico caratteristico che unisce la profondità dei chicchi di Robusta alle sfumature degli Arabica.
Grazie al maggior contenuto di chicchi di Arabica pari al 40%, il Kenon Extra Bar acquisisce una maggiore complessità aromatica. I chicchi di Arabica sono noti per i loro profili aromatici più fini e complessi rispetto ai chicchi di Robusta. Portano note fruttate e persino accenni di dolcezza e cioccolato, rendendo questa miscela particolarmente ricca e variegata nei sapori.
I chicchi di Robusta al 60% contribuiscono a mantenere una base forte. Questa percentuale è fondamentale per l'intensità e la corposità caratteristiche degli espressi Kenon. I chicchi di Robusta conferiscono a questo espresso una base robusta, supportata dalla loro robustezza naturale e dalla capacità di produrre una crema ricca.
Analogamente al Kenon Crema Napoli, anche il Kenon Extra Bar beneficia di una tostatura scura che conferisce ai chicchi un bagliore setoso e contribuisce alla bassa acidità dell'espresso. L'Extra Bar è una scelta eccellente per gli amanti del caffè che preferiscono un espresso deciso ma comunque morbido.
In sintesi, l'Extra Bar offre un'esperienza gustativa equilibrata e sfumata. Unisce abilmente la forza e la corposità dei chicchi di Robusta alla finezza aromatica dei chicchi di Arabica ed è quindi una miscela ideale per gli intenditori che cercano sia profondità che varietà nel sapore del loro espresso.